I migliori siti di cucina (seconda parte)
Anche per questa secondo post (qui il primo post con le nostre recensioni) ci addentreremo nel mondo del cibo e della cucina.
In particolare selezioneremo tre blog di qualità che vi faranno senz’altro rinvenire – qualora l’aveste persa – la voglia di mettervi ai fornelli.
Anche condividendo le vostre piccole creazioni proprio con i food-bloggers.
Qui abbiamo selezionato tre blog di qualità.
Come sempre di nicchia e poco esposti al clamore che gira attorno a questo mondo, che attualmente sta sicuramente ritagliandosi una fetta di mercato sempre più vasta.
Andremo ad analizzare i punti forti e deboli dei blog in questione, sottolineandone quindi l’utilità per le vostre cause.
Un vero e proprio Bar virtuale – così lo definisce la proprietaria.
Un vero e proprio Bar virtuale – così lo definisce la proprietaria.Cappuccino e Cornetto
Il blog infatti è un angolo di paradiso per gli amanti del dolce e delle colazioni.
Chi lo gestisce? Una ragazza di 38 anni conosciuta con il nickname di Cranberry che ha improntato il blog sui dolci, con video ricette e articoli illustrati passo passo.
All’insegna del gusto, Cappuccino e Cornetto però non è solo un blog di ricette, bensì un luogo adatto a chi ama il mondo della cucina.
Infatti sono sponsorizzati vari eventi concernenti il mondo della cucina, un blog tour ed alcune rubriche davvero interessanti.
Una grafica degna di nota, un’organizzazione del menù che senz’altro vi metterà tutto a porta di click.
Niente archivi fra cui perdervi ma fotografie invitanti per l’occhio interessato alla realizzazione di un dolce.
Molto attiva sui social di riferimento, risponde e fornisce spiegazioni per qualsiasi ricetta da lei pubblicata, magari inventandosi varianti per venire incontro a tutte le esigenze degli utenti.
Valentina definisce la sua vita un menù.
Valentina definisce la sua vita un menù.Una metafora sicuramente di rilievo che ha fatto incuriosire molti utenti che si stanno avvicinando al mondo della cucina.
Infatti il blog è molto seguito: tra l’essenziale, un buonissimo archivio di tutte le ricette ed un bel diario “da mamma”.
Molto filosofica, dietro ogni ricetta una storia, che lei ci racconta quasi sempre.
Dal suo “About me”, si capiscono tante sfaccettature interessanti e curiose.
Il blog è molto ben organizzato, probabilmente con una grafica più essenziale che bella, con un menù che eviterà di farvi perdere.
Le ricette sono ben illustrate, con le fotografie di rito ed i procedimenti sono sempre tutti molti chiari e veloci.
Valentina, dopo un periodo che lei stessa ha definito buio, ha fatto del cibo una sorta di assonanza con la vita.
Il tutto condito con gentilezza, passione e dedizione. pronta a supportare chi la segue e attiva su tutti i social networks.
Il motto di questo blog è quello della cottura a fuoco lento.
Il motto di questo blog è quello della cottura a fuoco lento.Lo definisco particolare ed unico nel genere, un vero e proprio stile di vita.
Alessia, creatrice ed ideatrice del blog, ha aperto questo spazio web con molta dedizione , curando nei dettagli i contenuti piuttosto che il punto di vista grafico.
Troverete un menù non molto dettagliato, ma se ben inquadrato il blog è una risorsa per tutti gli amanti della cucina.
Alessia ha anche un’altra grande passione: il vino e la birra.
Spesso utilizza liquidi particolari per cucinare sia cibo animale che vegetale.
“Cucinando lentamente, a fuoco basso e con il coperchio, il cibo assorbe i vapori che si creano all’interno del tegame, cedendo contemporaneamente i suoi succhi al liquido di cottura, che si trasforma così in un intingolo saporito”.
Questo dice a riguardo della cottura a fuoco lento, per cui non esitate a dare un’occhiata e inserirlo fra i preferiti.
